Технические характеристики
Производитель: | ICE TECH |
Страна: | Испания |
Вместимость бункера, кг: | 12 |
Входное напряжение, В: | 220 |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 401х506х698 |
Мощность, кВт: | 0.28 |
Наличие бункера: | Да |
Производительность в сутки, кг: | 22 |
Тип льда: | пальчиковый |
Тип охлаждения: | Воздушное |
Льдогенератор ICE TECH PS 22PLUS Air (401x506x698 мм,пальчик 20гр, 31 кг/сут, бункер 12кг, возд.охл.) Льдогенератор Ice Tech PS 22 PLUS Air предназначен для производства пальчикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель. Размер кубика льда: 29х29х42 мм Вес кубика: 20 гр |